argalladas blog: Archivo 10.2008

  • Rape con romero al horno

    por dilam
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      Ingredientes: Una cola de rape de 1 Kg., unas ramitas de romero, aceite, pimienta blanca, pimienta negra y sal. Elaboración: Divide la cola en dos partes y espolvoréalas con las pimientas y sal. Coloca el romero entre ambas y brídalas. Ponlas en una fuente de horno y riégalas ...

  • Lugo Máxico 2008

    por dilam
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        Del 3 al 8 de Noviembre, se celebra en Lugo la " VI SEMANA INTERNACIONAL DE MAXIA". Ver el programa de actuaciones en: Ilugsion.com Lugo-Maxico.com

  • Ditos e Refráns 807 ( en galego )

    por dilam
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    - "O chegar o San Martiño, mátase o porco, e bébese o viño". - "Polo San Martiño, fai lume e quenta o fuciño". - "Castañas, noces e viño, fan a ledicia de San Martiño". VER MÁIS...

  • Mejillones con setas

    por dilam
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      Ingredientes: Un kilo de mejillones, 200 gr. de setas, 1/4 l. de caldo de pescado, aceite y zumo de limón. Elaboración: Limpiamos y lavamos los mejillones para cocerlos. Lavamos y troceamos las setas para rehogarlas. Añadimos un poco de caldo de pescado o agua de cocer los mejillones ...

  • Queso O Cebreiro denominación de origen protegida

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        Medio Rural confirma el reconocimiento oficial del queso de O Cebreiro como denominación de origen protegida. La Consellería de Medio Rural confirmó haber recibido la declaración oficial del queso de Cebreiro como denominación de origen protegida (D.O.P.) concedida por la Unión Europea. Este producto fue el último ...

  • Ahorrar y salvar el medio ambiente

    por dilam
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    Cómo ahorrar dinero y salvar el medio ambiente. Asumir ciertos hábitos ecológicos en nuestra vida cotidiana ahorra miles de euros al cabo del año y ayuda a conservar el planeta. A mal tiempo económico, buena cara ecológica. Los consumidores pueden ahorrarse miles de euros anuales siendo más eficientes, responsables ...

  • Judías verdes con salsa de tomate

    por dilam
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      Ingredientes: Un kilo de judías verdes, 4 tomates naturales, una cebolla mediana, un diente de ajo, aceite y sal. Elaboración: Limpiamos las judías de rabitos y de hilos. Las troceamos y ponemos a cocer en una cazuela con agua y un poco de sal. En otra cazuela ponemos ...