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  Conejo asado con pimientos

  Ingredientes: 1 conejo, pimiento verde y rojo, ajo, perejil, pimienta, sal, aceite, vino tinto, brandy, caldo de carne y pimentón picante. Elaboración: Troceamos el conejo y lo untamos bien con un poco de aceite, ajo y perejil picado. Le ponemos un poco de sal y pimienta. Doramos bien todos los ...

• Un asado de Guinness

  El asado más grande del mundo. Uruguay ostenta desde el domingo un récord gastronómico propio de su tradición culinaria. Cientos de personas cocinaron 12.000 kilos de carne en 1,5 kilómetros de parrilla con el objetivo de difundir la importancia de la industria cárnica para el país. Resto artículo: | ...