Entrecot a la plancha
Ingredientes: Entrecot, aceite, pimienta molida y sal Maldon. Elaboración de un entrecot a la plancha: - Debemos tener en cuenta que la carne ha de estar siempre a temperatura ambiente, nunca nos pondremos a cocinarla directamente de la nevera. -Antes de cocinarla la secaremos con papel de cocina. - Le ...