Pollo estofado
Ingredientes: Un pollo. 2 cebollas. 2 zanahorias. 3 clavos de olor. 3 granos de pimienta negra. Aceite de oliva. 1/2 vasito de vinagre. 2 vasos de agua. 1 hoja de laurel pequeña. Sal. Elaboración: Ponemos a cocer en una olla, las cebollas cortadas, las zanahorias ...
