Pechuga de pollo a la plancha

Ingredientes:

Una pechuga de pollo por comensal, aceite, sal y limón

Elaboración:

Cuando la plancha esté bien caliente coloca en ella la carne, en cuanto esté dorada por ambos lados reduce el fuego dejándola cocer de tres a cuatro minutos para que se haga por dentro. Si te gusta con limón puedes regarla con unas gotas. Cuando esté lista, le pones sal, la sacas del fuego y una vez en el plato puedes aliñarla con un poco de aceite de oliva.