Recetas de cocina
argalladas blog (página )
- Abadejo en salsa verde
- Acelgas con patatas (Olla a presión)
- Acelgas rehogadas con pencas rebozadas
- Albóndigas caseras con tomate
- Alcachofas al horno
- Almejas a la marinera
- Almejas al jerez
- Almejas con alubias
- Alubias blancas con espinacas
- Alubias cocidas con almejas
- Alubias con calamares (olla a presión)
- Alubias con manos de cerdo
- Anguilas al horno
- Arroz blanco (Microondas)
- Arroz con bogavante
- Arroz con coliflor y bacalao
- Arroz con gambas y verduras
- Arroz con guisantes (Olla a presión)
- Arroz con leche
- Arroz con mejillones
- Arroz con verduras. Microondas
- Arroz hervido
- Atún a la provenzal
- Bacalao a la cazuela
- Bacalao a la lisboeta
- Bacalao ajo arriero
- Bacalao al horno
- Bacalao al pil pil
- Bacalao con ajada
- Bacalao con almejas
- Bacalao con coliflor
- Bacalao con patatas
- Bacalao con patatas y almejas
- Bacalao con pimientos de Padrón
- Bacalao rebozado
- Bacalao y pimientos rojos
- Barra de pan casera
- Berberechos a plancha
- Berberechos al natural
- Bizcocho de limón con canela
- Bizcocho de nueces y avellanas
- Bocaditos de patata y atún (Microondas)
- Bonito a la plancha
- Bonito al horno
- Bonito con tomate (Microondas)
- Bonito en conserva
- Bonito en salsa verde
- Brazo de gitano (receta de Saturia)
- Brochetas de carne a la parrilla
- Brochetas de pollo y champiñones
- Brochetas de rape y pulpo
- Brochetas de sepia y gambas a la plancha
- Brócoli con ajos y pimientos rojos
- Buñuelos de bacalao
- Buñuelos de gambas
- Caballa a la plancha
- Caballa al horno
- Caballa al horno con pimientos verdes
- Caballa al microondas
- Caballa en salsa curry
- Cabello de ángel
- Cachareliña o queimadiña gallega
- Calabacines rellenos de bacalao
- Caldeirada
- Caldo de Carne
- Caldo de repollo
- Caldo gallego
- Camarones cocidos
- Canapé de York
- Canapés de pasta de huevo (Microondas)
- Canapés de pasta de jamón (Microondas)
- Cangrejos de río en salsa
- Caramelo líquido
- Carne de ternera guisada
- Champiñones al ajillo
- Champiñones con nata (Microondas)
- Chicharro al limón (en el horno)
- Chicharro frito con tomate
- Chipirones con habas (Olla a presión)
- Chipirones rellenos
- Chipirones rellenos con almejas
- Chorizos al vino
- Chuletas de cerdo rellenas con pimientos
- Cigalas a la plancha
- Cocina china -wok. Algunas recetas
- Codillo con verdura
- Cola de merluza con gambas (al horno)
- Colas de rape con patatas y guisantes
- Coliflor a la española
- Coliflor con gambas
- Coliflor rehogada
- Conejo asado con pimientos
- Conejo con setas
- Contramuslos de pollo con queso azul
- Cordero al horno
- Costilla de cerdo al horno
- Crema de anchoas
- Crema de chocolate
- Crema de nueces
- Croquetas de arroz
- Cuajado de almendras
- Cóctel de gambas (Microondas)
- Dorada al horno con patatas
- Dorada con champiñones (Microondas)
- El sofrito
- Ensalada con queso
- Ensalada con ciruelas pasas
- Ensalada con espárragos y setas
- Ensalada de arroz
- Ensalada de arroz
- Ensalada de arroz con atún
- Ensalada de arroz, garbanzos, atún
- Ensalada de bonito y cangrejo
- Ensalada de calabacín
- Ensalada de coliflor
- Ensalada de gambas con gulas
- Ensalada de garbanzos
- Ensalada de garbanzos con atún
- Ensalada de garbanzos y calamares
- Ensalada de judías blancas con bacalao
- Ensalada de lechuga, bacalao y huevo cocido
- Ensalada de lentejas o garbanzos
- Ensalada de mariscos y rape
- Ensalada de pasta
- Ensalada de pasta y verduras
- Ensalada de patatas
- Ensalada de pimientos y bacalao
- Ensalada de pollo
- Ensalada de tomate y queso
- Ensalada de tomates y pimientos
- Ensalada templada de vieiras y langostinos
- Ensalada variada
- Ensalada verde
- Ensaladilla de gambas/ gambones
- Entrecot a la plancha
- Espaguetis con almejas y gambas
- Espaguetis con mejillones
- Faisan en pepitoria
- Fideuá con sepia y langostinos
- Filetes de mero con champiñones (Microondas)
- Filetes de pierna de cerdo en cazuela
- Filetes en tiras con arroz
- Filloas de anís
- Filloas queimadas
- Flan a la Olla
- Flan de almendras
- Flan de café
- Flan de café
- Flan de castañas
- Flan de castañas al caramelo
- Fresas con zumo de naranja
- Frutas flambeadas con nata
- Gambas al ajillo
- Gambas al ajillo (Microondas)
- Gambas al cava
- Gambas con pimientos a la plancha
- Garbanzos con espinacas y bacalao
- Granizado de café
- Granizado de limón
- Grelos con gambas
- Guisantes con jamón y huevos (Olla a presión)
- Guisantes en conserva (Olla a presión)
- Gulas con gambas
- Hamburguesa con huevo
- Hamburguesas con queso
- Helado de crema de chocolate
- Horneado de pan, jamón y huevo
- Huevos con atún al horno
- Huevos con champiñones (Microondas)
- Huevos con tomate (Microondas)
- Huevos con tomate y guisantes al horno
- Huevos duros (Microondas)
- Huevos fritos con gulas
- Huevos fritos con patatas
- Huevos rellenos de jamón y pollo
- Hígado con cebolla
- Judías verdes con bacalao
- Judías verdes con huevo
- Judías verdes con huevos cocidos
- Judías verdes con jamón serrano
- Judías verdes con salsa de tomate
- Judías verdes rehogadas
- Lacón con grelos
- Langostinos con gabardina
- Lenguado al vapor
- Lenguados a la gallega
- Lentejas a la Francesa (en Olla a presión) 20-25'
- Lentejas con castañas
- Lepiotas con jamón y queso
- Lomo con champiñones
- Lomo con piña al horno
- Lomo de cerdo al horno
- Lomo de cerdo relleno
- Lomo rebozado
- Lomos de bacalao en papillote
- Lomos de dorada con almejas
- Lomos de merluza en salsa verde con almejas
- Lubina al horno
- Lubina al horno
- Lubina con pimienta negra (al horno)
- Lubinas a la marinera en cazuela
- Macarrones con champiñones
- Macarrones gratinados
- Manitas de cerdo con garbanzos
- Manzanas asadas (Microondas)
- Manzanas con fresas
- Marmitako de bonito
- Mejillones a la marinera
- Mejillones al coñac
- Mejillones al vapor
- Mejillones al vapor con patatas fritas
- Mejillones con salpicón
- Mejillones con setas
- Mejillones con setas
- Mejillones con vinagreta
- Mejillones con vinagreta
- Melocotones flambeados con aguardiente
- Merengada
- Merluza a la gallega
- Merluza cocida (Olla a presión)
- Merluza con berberechos y champiñones
- Merluza con ensalada de bonito (Microondas)
- Merluza con gambas (al horno)
- Merluza con salsa
- Merluza en salsa de mejillones
- Merluza en salsa verde con huevos
- Mermelada de fresas
- Mermeladas en olla a presión
- Miel con requesón
- Mousse de chocolate
- Mousse de limón
- Naranjas con chocolate
- Natillas con fresas
- Navajas a la plancha
- Nueces caramelizadas
- Ostras al natural
- Ostras empanadas
- Paella
- Paletilla de cordero al horno
- Palometa al horno
- Pastel de Manzana
- Pastel de chocolate (Microondas)
- Pastel de patatas con carne
- Pastelitos de cabello de ángel
- Patas de cabrito a la miel
- Patatas con mejillones en ensalada
- Patatas de Galicia a la importancia
- Patatas de Galicia con pimientos rojos
- Patatas de Galicia con salsa ali-oli
- Patatas de Galicia en revuelto
- Patatas rellenas de marisco (Microondas)
- Patatas y huevos rebozados
- Pato a la gallega en olla a presión
- Paté de atún y anchoas
- Pechuga de pavo asada a la naranja.
- Pechuga de pollo a la plancha
- Pechuga de pollo rebozada
- Pechugas de pollo al limón (Microondas)
- Pechugas de pollo con jamón al horno
- Pechugas de pollo rellenas
- Pechugas de pollo rellenas de arroz
- Peras al vino tinto
- Percebes
- Pescadillas fritas a la gallega
- Pescado a la marinera
- Pez espada (filetes) empanados al limón
- Pierna de cordero asada
- Pimientos asados (Microondas)
- Pimientos de Padrón
- Pimientos de piquillo
- Pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla
- Pimientos del piquillo rellenos de gambas
- Pimientos fritos con cachelos
- Pimientos rebozados
- Pimientos rellenos con codornices
- Pimientos rellenos de pollo y arroz
- Piña y mandarinas
- Pollo a la provenzal
- Pollo al horno
- Pollo al horno
- Pollo campero al vino "fino"
- Pollo con langostinos
- Pollo de corral al horno con frutas
- Pollo estofado
- Pollo guisado
- Pollo guisado con patatas
- Pulpo a feira
- Pulpo con grelos
- Queso con miel y nueces
- Rape a la gallega
- Rape con almejas
- Rape con almejas al horno
- Rape con gulas al horno
- Rape con romero al horno
- Rape en salsa (Olla a presión)
- Raya a la marinera
- Rebanadas de pan con tomate, queso...
- Revuelto de ajos frescos con gambas
- Revuelto de bacalao con pimientos y tomates
- Revuelto de guisantes y patatas
- Rodaballo a la gallega
- Rollitos de chocolate
- Rollitos de pechuga de pollo
- Rollitos de salchicha (Microondas)
- Roscón de fiesta
- Rosquillas gallegas
- Salmonetes al horno
- Salmonetes con champiñones
- Salmonetes con limón (Microondas)
- Salmonetes con panceta
- Salmón (Microondas) con cogollos
- Salmón al horno
- Salmón asado
- Salmón con champiñones
- Salmón con espárragos verdes al horno
- Salsa Mayonesa
- Salsa alioli
- Salsa barbacoa
- Salsa bechamel
- Salsa de Limón
- Salsa de caramelo (Microondas)
- Salsa de naranja (Microondas)
- Salsa de roquefort
- Salsa de tomate
- Salsa de tomate (Microondas)
- Salsa de tomate (en olla a presión)
- Salsa de yogur
- Salsa rosa
- Salsa vinagreta
- Salsas: VINAGRETAS; 3 de aceite por una de vinagre
- Sandwich de pollo
- Saras de chocolate
- Sardinas Asadas
- Sardinas a la Gallega
- Sardinas a la sal
- Sardinas al horno
- Sardinas con vinagreta
- Sepia con patatas
- Setas con gulas salteadas
- Setas con jamón (Microondas)
- Setas en conserva (olla presión)
- Setas en el Microondas
- Solomillo a la pimienta (Microondas)
- Solomillo de cerdo al horno
- Sopa de pescadores (Olla a presión, 10 minutos)
- Sopa de verduras con huevo escalfado
- Sopa juliana ( en olla a presión) 10 minutos
- Tallarines con almejas
- Tarta de Santiago
- Tarta de café
- Tarta de manzana
- Tarta de nueces
- Tarta de pasas y nueces
- Ternera gallega rellena de gambas
- Torrijas de pan
- Torta de plátanos
- Tortilla de Gambas (Microondas)
- Tortilla de bonito
- Tortilla de grelos
- Tortilla de ostras
- Tortilla de patatas
- Tortilla de pimientos (Microondas)
- Tortillas de arroz
- Tostadas de bonito
- Tostadas de pan con tomate
- Tostadas de sardinas
- Tostas de jamón serrano y tomate
- Troncos de plátano
- Truchas al horno
- Truchas fritas a la gallega
- Vieiras al cava gratinadas
- Vieiras al horno
- Vieiras con jamón
- Zamburiñas al horno
- Zamburiñas salteadas
- Zorza con huevos fritos
