Brochetas de rape y pulpo

Ingredientes:

1/2 Kg. de rape, 200 gr. de pulpo, ajo, perejil, pan rallado, aceite y sal.

Elaboración:

Cortamos el rape y el pulpo en trozos regulares y los ensartamos alternativamente en los palos de las brochetas. Colocamos las brochetas en una bandeja de horno, sazonamos con sal y les colocamos por encima el ajo machacado, el perejil picado y un poco de pan rallado. Regamos con un poquito de aceite y horneamos a media temperatura durante cinco minutos.