Brochetas de pollo y champiñones

 

 

Ingredientes:

 

Pechuga de pollo, champiñones pequeños, aceite, sal y pimienta.

 

Elaboración:

 

Corta la pechuga de pollo en dados, lava y seca los champiñones. Ahora ensarta en las brochetas alternando los ingredientes. Ásalas en una plancha bien caliente con una cucharada de aceite durante 3 o 4 minutos por cada lado. Salpiméntalas y a servirlas.

 

por dilam
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