Filetes en tiras con arroz

Ingredientes:

Filetes, cebolla, ajo, pimiento rojo, pimiento verde,harina y aceite.

Elaboración:

Pochamos la cebolla y el ajo, luego añadimos los pimientos rojo y verde bien picados. Cuando esté listo añadimos el arroz y dejamos que se haga. Ahora cortamos los filetes en tiras, salamos y empanamos para hacerlos y por último los colocamos encima del arroz.