Ensalada de calabacín
Ingredientes: Un calabacín por persona, un diente de ajo, aceite de oliva, menta y sal. Elaboración: Lavamos los calabacines, los despuntamos y los cortamos en láminas muy finas. Lavamos y picamos las hojas de menta, las mezclamos con el ajo también picado, el aceite y un poco de sal. Asamos ...
