Pez espada (filetes) empanados al limón
Ingredientes: ( Para cuatro personas ). 4 filetes de pez espada o emperador. 8 pimientos verdes para freir. Una rama de perejil. Dos dientes de ajo. Un limón. Un huevo grande. Harina, sal, pan rallado, aceite de oliva. Elaboración: Le sacamos la piel al pescado. En ...