argalladas blog: Tag paella

  • Paella

    por dilam
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        Ingredientes:   400 gr. de arroz, 1/2 kg. de pollo, 3 chipirones o 1 calamar, 1/2 kg. de mejillones, 300 gr.de almejas, 4 langostinos, 2 tomates, 2 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 50 gr. de guisantes cocidos, aceite de oliva, azafrán, pimentón, perejil, agua y sal. ...

  • Como preparar una paella

    por dilam
    - 2646 lecturas

    ¿Dudas a la hora de cocinar? Te respondemos a las preguntas más frecuentes para que puedas preparar una exquisita paella sin olvidar ningún detalle. - ¿Qué proporción de agua se debe utilizar? La proporción adecuada de agua es de 2 veces y media la de arroz. Con 1 kilo ...