Lomo con piña al horno
Ingredientes: (para unas 6 raciones) 1 Kg. de lomo, 1 lata de piña en almibar y mostaza. Elaboración: Preparamos el trozo de carne haciéndole unos cortes transversales que lleguen hasta un poco más de la mitad de su grosor. Untamos el interior de los ...