Cola de merluza con gambas (al horno)
Ingredientes: (para 4 personas) Una cola de merluza de 1 kg., 300 gr. de gambas peladas, aceite de oliva, vino blanco, un diente de ajo, media cebolleta, vinagre, perejil y sal. Elaboración: Precalentamos el horno a 180º durante 15 minutos. Colocamos en una bandeja del horno el pescado ...
