Chorizos al vino
Ingredientes: 12 chorizos, 12 cachelos y 3/4 litro de vino gallego. Elaboración: Cocemos los chorizos en una cazuela de barro y cubiertos con el vino. Debemos de pincharlos de vez en cuando para que suelten la grasa. Cuando los tengamos cocidos los servimos acompañados de ...