argalladas blog: Tag espaguetis

  • ¿Cuántos espaguetis cocinar?

    por dilam
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        Seamos honestos: calcular cuántos espaguetis hacen falta para que un número determinado de personas puedan comer pasta a gusto es un soberano coñazo. Al final lo que acabas haciendo es echar un puñado generoso cuando no todo el paquete y luego pasa lo que pasa: que tienes comer ...

  • Espaguetis con mejillones

    por dilam
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      Ingredientes: (para 4 personas). 400 gr. de Espaguetis al huevo. 1kg. de mejillones. 1/2 vaso de aceite de oliva extra virgen. 1/2 vaso de vino blanco seco. 1 limón. Ajo, perejil, sal y pimienta.     Elaboración: Una vez limpios y lavados los mejillones. Los ponemos en una cazuela ...

  • Espaguetis con almejas y gambas

    por dilam
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      Ingredientes:   (para 4 personas). 400 gr. de espaguetis. 1/2 kg. de almejas. 200 gr. de gambas. 2 dientes de ajo,aceite, pimienta, sal, perejil.   Elaboración:   Limpias y lavadas las almejas, las cocinamos en agua y sal en una cazuela hasta que se abran,(guardamos un poco de ...