Pimientos rellenos con codornices
Ingredientes: (para 4 personas). 4 Codornices. 4 Pimientos rojos para asar (grandes). 1/2 Cebolla. 4 Lonchas de bacon o panceta. Aceite de oliva virgen extra.Sal. Elaboración: Pelamos, abrimos y limpiamos bien las codornices. Lavamos los pimientos rojos y los abrimos por la parte trasera para poder ...