argalladas blog: Archivo 4.2014

  • Tallarines con almejas

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    Ingredientes: (Para 4 personas) 400 gr. de tallarines, 1/2 kg. de almejas, 1 cebolla pequeña, 1 diente de ajo, 1 bote de tomate triturado, 1 vaso de vino blanco, pimiento rojo, perejil, laurel, aceite y sal. Elaboración: Comenzamos por picar muy fino el ajo, la cebolla y el pimiento. Colocamos ...

  • Lugomáxico 2014

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    A Concelleira de Cultura, Turismo, Xuventude e Promoción da Lingua, Carmen Basadre, acompañada por Manuel Lamas, Presidente do Colectivo Máxico Waldemar que aglutina aos magos de Lugo, e os Magos Rafa e Teto, presentaron a XI edición de Lugo Máxico, a Semana Internacional de Maxia de Lugo.Desta maneira, Lugo, converterase ...

  • O II Troco Xuvenil terá lugar este sábado 26 de abril na Praza Maior

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    A Concellería de Cultura, Turismo, Xuventude e Promoción da Lingua,  informa que este sábado 26 de abril vaise celebrar nos soportais da Praza Maior o II Troco Xuvenil. Desta maneira, entre as 11 e as 13.30 horas todos os mozos e mozas poderán intercambiar todas aquelas cousas que non lles ...

  • I Feira de Cervexas Artesás Galegas

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    Os días 9, 10 e 11 de maio a cidade de Lugo acollerá a I Feira de Cervexas Artesás Galegas. Durante eses días 13 cervexeiros de todo Galicia ofrecerán máis de 100 tipos de cervexas diferentes con múltiples matices como de mel ou castañas. A Concelleira de Cultura, Turismo, Xuventude ...

  • Adiviñas 0003

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    Longa, longa como una soga E ten dentes coma una loba. (respuesta) A silva   Ver máis:

  • Adiviñas 0002

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    Un convento moi cerrado con ventás e sen torres con moitas monxiñas dentro facendo doce de flores. (respuesta) A colmea   Ver máis:

  • Adiviñas 0001

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    Dúas mais e dúas fillas Cubertas con tres mantillas E cada una leva a súa. (respuesta) Avoa, filla e neta.   Ver máis:

  • Cantares dos nosos avós 0002 (en galego)

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    Carmiña Carmiña ¡Que pena me dás! Na guerra de Cuba morreuche o rapaz, morreuche, morreuche déixao morrer que para ti Carmiña outro ha de haber.   O cantar da costureira É un cantar que non se acaba Que empeza con tai-na-ni-na e acaba con tai-na-na-na.   Se queres que o ...

  • Ditos e Refráns 0001 ( en galego )

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    As raposas e as galiñas, son malas veciñas. A sardiña de abril, vale pernil. Abril e maio, son a chave de todo o ano. Ano ruín, cando chove moito en xaneiro, e neva en abril. Abril se por mal quere vir, nin as portas deixa abrir. Ata o corenta de ...

  • Huevos. Separar las yemas de las claras

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    Cómo separas las yemas de las claras? Te voy a comentar algún truco para hacerlo, si sabes otros apúntalos. Podemos abrir el huevo en dos mitades, después paseremos la yema de una mitad a la otra,  así irá rebosando la clara y cayendo al recipiente que le pongamos debajo, repetiremos ...

  • Citas - frases

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    “Si tus planes son a un año, planta arroz; si son a veinte años, planta un árbol; si son a más de un siglo, desarrolla a las personas” (Proverbio chino). “Si quieres mantener tu posición competitiva, mejora continuamente lo que haces” (Phil Condit) “La crisis es el mejor momento para ...

  • Lomos de merluza en salsa verde con almejas

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    Ingredientes: (Para cuatro personas) 4 lomos de merluza, 200 gr. de almejas, 3 dientes de ajo, 3 cucharadas de vino blanco , una cucharada de harina, perejil y aceite de oliva. Elaboración: Limpia y seca bien el pescado. Aprovecha las espinas y las pieles para hacer un caldo y resérvalo ...

  • Frangelico con lima

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    Sirve en un vaso Frangelico con hielo y unas gotas de lima fresca.

  • Frangelico martini de avellana

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    Combina partes iguales de Frangelico y vodka, mezcla bien y sirve en un vaso de martini adornado con un borde de chocolate.