Ingredientes: 1/2 Kg. de rape, 200 gr. de pulpo, ajo, perejil, pan rallado, aceite y sal. Elaboración: Cortamos el rape y el pulpo en trozos regulares y los ensartamos alternativamente en los palos de las brochetas. Colocamos las brochetas en una bandeja de horno, ...
Ingredientes: Pechuga de pollo, champiñones pequeños, aceite, sal y pimienta. Elaboración: Corta la pechuga de pollo en dados, lava y seca los champiñones. Ahora ensarta en las brochetas alternando los ingredientes. Ásalas en una plancha bien caliente con una cucharada de aceite durante 3 ...
Ingredientes: (para cuatro personas) 400 gr. de carne, champiñones, aceite y sal. Elaboración: Limpia los champiñones. Parte la carne en dados y riégala con un poco de aceite. Ensarta en la brocheta la carne y el champiñón alternativamente. Cuando tengas el fuego fuerte, coloca las brochetas sobre la ...
