Limpieza de campanas extractoras
Las Campanas se deben limpiar regularmente, pues la acumulación de grasa puede provocar un incendio. Para las extractoras sin filtro,podemos usar agua muy caliente y jabón antigrasa, ácido acético o amoníaco, que actuarán efctivamente contra la grasa.
A las campanas con filtro , les tenemos que sacar los filtros y dejarlos en remojo con agua muy caliente y un potente jabón antigrasa con unas gotas de amoníaco. También se pueden limpiar en el lavavajillas.
Para aligerar el trabajo de limpieza de una campana extractora, podemos poner debajo de ella una olla de agua a hervir con unos trozos de limón. El vapor ablandará la grasa.