argalladas blog: Tag postres

  • Tarta de manzana

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      Ingredientes:   1 Vaso de leche, 2 vasos de harina, 1/2 vaso de azúcar, 4 huevos, 5 manzanas, 1 sobre de levadura y mermelada de melocotón.   Elaboración:   Mezclamos leche, harina, levadura, azúcar, huevos y 3 manzanas peladas y descorazonadas. Batimos hasta lograr una mezcla homogénea y sin ...

  • Tarta de pasas y nueces

    por dilam
    - 2179 lecturas

        Ingredientes:   1 huevo, 200 gr.de azúcar, 40 gr. de mantequilla, 1/2 vaso de leche, 1 chorrito de anís, 350 gr. de harina, 100 gr. de nueces peladas, 100 gr. de pasas y azúcar glas.   Elaboración:   En un cuenco se mezclan el huevo, el azúcar ...

  • Piña y mandarinas

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    Ingredientes: 1 piña, jarabe de azúcar y agua, 1 copa de granadina, 10 frambuesas, 10 guindas, 3 mandarinas y azúcar. Elaboración: La piña, pelada y desprovista de corazón, se corta en rodajas finas y se pone a macerar con el jarabe y la copa de granadina durante media hora. ...

  • Naranjas con chocolate

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        Ingredientes   4 naranjas, 1/2 l. de agua. 250 gr de azúcar y salsa de chocolate.   Elaboración   Mezcla el agua y el azúcar y ponlo a cocer a fuego medio hasta conseguir un almíbar. Pela las naranjas eliminando la piel blanca. Córtalas en rodajas de ...

  • Rollitos de chocolate

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    Ingredientes: 230 gr. de masa de hojaldre, 1 tableta de chocolate con leche y 50 gr. de azúcar. Elaboración: Extendemos bien con un rodillo el hojaldre y, con un cuchillo cortamos en cuadrados la masa . En el centro de cada trozo ponemos una onza de chocolate, la envolvemos ...

  • Flan de café

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        Ingredientes:   (para 8 raciones) 1 litro de nata líquida, 3 cucharadas de azúcar, 6 tazas de café, 1 paquete de flan royal de 8 raciones y caramelo líquido al gusto.   Elaboración:   Disolvemos los polvos de flan royal con la nata líquida y removemos. Añadimos ...

  • Bizcocho de nueces y avellanas

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            Ingredientes:   200gr. de nueces molidas, 200gr. de avellanas molidas, 300gr. de azúcar, 8 huevos, una cucharadita de canela en polvo y la corteza de un limón raspada.   Elaboración:   Se mezclan las yemas con las avellanas y las nueces molidas, el azúcar, la ...

  • Roscón de fiesta

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        Ingredientes:   200 gr. de harina, 100 gr. de azúcar, 1 huevo, 1 tacita de aceite de oliva, 20 gr. de levadura, sal y 1 copita de anís.   Elaboración:   Ponemos la harina en un recipiente, en medio de la harina colocamos el huevo, el azúcar, ...

  • Helado de crema de chocolate

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        Ingredientes:   1/4 l. de leche, 250gr. de chocolate en pastilla, 6 yemas de huevo y azúcar.   Elaboración:   Ponemos la leche al fuego y comenzamos a disolver en ella el chocolate. Una vez disuelto, dejamos enfriar y le añadimos las yemas de huevo bien batidas ...

  • Tarta de nueces

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    - 3638 lecturas

          Ingredientes:   1 yogurth, 1 medida de aceite, 3 medidas de azúcar, 4 medidas de harina, 4 huevos, 1 limón, 12 nueces y 1 sobre de royal. (medida = vaso de yogurth).   Elaboración:   Batimos en un bol el yogurth y el azúcar. Añadimos las ...

  • Crema de chocolate

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        Ingredientes:   (Para 4 personas) 5 cucharadas de chocolate en polvo, 2 1/2 dl. de leche, 3 huevos, 100 gr. de mantequilla, 2 cucharadas de fécula de maíz y 8 cucharadas de azúcar fino.   Elaboración:   Separar las yemas de las claras de los huevos, y ...

  • Torrijas de pan

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        Ingredientes:   (para cuatro personas) Ocho rebanadas de pan duro, 4 huevos, aceite, Un vaso y medio de leche, 6 cucharadas de azúcar, canela en polvo, 1 palito de canela y una ramita de vainilla.   Elaboración:   Batir los huevos y reservar. Verter la leche en ...

  • Granizado de café

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    - 2413 lecturas

        Ingredientes:   (para cuatro personas) 2 l. de agua, 250 gr. de café molido (mezcla natural y torrefacto), 20 gr. de azúcar y un trocito de piel de limón.   Elaboración:   Preparar un café fuerte con el agua y el café.(debe quedar 3/4 l. de café). ...

  • Granizado de limón

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    - 2450 lecturas

        Ingredientes:   (para 1 litro de granizado) 3 limones, 200gr. de azúcar y 750ml. de agua.   Elaboración:   Rallamos los limones, pero solo lo amarillo porque lo blando amarga. Después los exprimimos y mezclamos el zumo y la ralladura con el azúcar. Ponemos a hervir la ...

  • Tarta de café

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    - 2373 lecturas

        Ingredientes:   Un litro de nata líquida, un vaso de café, 4 cucharadas de azúcar, un sobre de flan royal y pan de molde sin corteza.   Elaboración:   Ponemos una olla al fuego con la nata, cuando esté caliente incorporamos el royal y removemos bien. Añadimos ...

  • Miel con requesón

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        Ingredientes:   50 gr. de requesón por persona y miel.   Elaboración:   Simplemente riega el requesón cortado a lonchas con la miel. Si quieres, puedes adornarlo con nueces.  

  • Fresas con zumo de naranja

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    - 2407 lecturas

        Ingredientes:   1/2 kg. de fresas, 2 naranjas y azúcar.   Elaboración:   Limpia bien las fresas y quítales el rabo. A continuación, córtalas en trocitos, ponlas en un bol y mézclalas con tres o cuatro cucharadas de azúcar y el zumo de las naranjas. Déjalas reposar ...

  • Manzanas asadas (Microondas)

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      Ingredientes:   4 Manzanas, azúcar/miel.   Elaboración:   Lavamos las manzanas, les quitamos las semillas y les pinchamos la piel en varios sitios. Las colocamos en el recipiente para microondas, echamos una cucharada de azúcar o miel en el hueco de las semillas, ponemos un poquito de agua ...

  • Arroz con leche

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      Ingredientes: (Para cuatro raciones). 100 gr. de arroz, 1/2 l. de leche, 1 vaina de vainilla o canela en rama, 50 gr. de azúcar y 1 vasito de crema de leche. Elaboración: Pon el arroz en un cazo, agrega la leche y la vainilla o la canela. Lleva ...

  • Salsa de naranja (Microondas)

    por dilam
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      Ingredientes: 1/2 vaso de zumo de naranja, 3 huevos, 75 gr. de azúcar y sal. Elaboración: Batimos las yemas, separadas de las claras, junto con el azúcar hasta obtener una crema espumosa. A continuación agregar el zumo de naranja, mezclarlo todo bien e introducirlo en el horno microondas,conectado ...