Flan de café

Ingredientes:

(para 8 raciones)
1 litro de nata líquida, 3 cucharadas de azúcar, 6 tazas de café, 1 paquete de flan royal de 8 raciones y caramelo líquido al gusto.

Elaboración:

Disolvemos los polvos de flan royal con la nata líquida y removemos. Añadimos el azúcar y seguimos removiendo, cuando la nata empiece a hervir añadimos el café. Al ratito sacamos del fuego, y vertemos la mezcla en un molde previamente untado con el caramelo líquido. Dejamos enfriar en el frigorífico hasta que cuaje, luego desmoldamos y listo.