Chorizo "Guinness"

Unos cien vecinos del municipio de Melón (Ourense), prepararon un chorizo de 110,15 metros de largo y 187 Kilogramos, con lo que consiguieron inscribirlo en el libro Guinness de los récords.
Los ingredientes utilizados fueron:
119 Kilogramos de carne de cerdo.
62 Kilogramos de panceta.
4,5 Kilogramos de de pimentón dulce.
800 gr. de de pimentón picante.
800 gr. de sal.
300 gr. de ajo.

por dilam
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