Hamburguesas con queso

 

Ingredientes:

 

100 gr. de queso, 700 gr. de carne picada, 2 pimientos rojos, 2 huevos, 4 cucharadas de aceite y sal.

 

Elaboración:

 

Comenzamos por lavar y picar los pimientos, poniéndolos a cocer hasta que estén hechos. Una vez cocidos los mezclamos con la carne picada, los huevos batidos y el queso rallado, hasta obtener una pasta homogénea. Sazonamos con sal. Formamos las hamburguesas y las freimos.

por dilam
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