abr 23

Nueces caramelizadas

dilam @20:53:24, tb, 1531 lecturas.

Ingredientes:

400 gr. de nueces, 200 gr. de azúcar, aceite y agua,


Elaboración:

En una olla ponemos un vaso de agua y el azúcar, al comenzar a hervir añadimos las nueces y dejamos que hiervan de 3 a 5 minutos. A continuación las freimos en una sartén con abundante aceite caliente. Después las ponemos a escurrir y dejamos que se enfrien para que se endurezcan

Technorati tags: cocina recetas postres nueces


Comentarios
Gravatar jordi@18.04.2008, 'Re: Nueces caramelizadas'

i como las escurres en un colador i luego el colador como se limpia no queda duro

Gravatar jordi@18.04.2008, 'Re: Nueces caramelizadas'

i como las escurres en un colador i luego el colador como se limpia no queda duro


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