sep 12
Ensalada con queso
dilam @17:08:52, tb, 232 lecturas.
Ingredientes:
200 gr. de queso manchego, una lechuga grande, una cebolla, 2 pepinos, 4 tomates, 3 huevos duros, perejil y mayonesa.Elaboración:
Colocamos en una fuente las hojas de lechuga lavadas y escurridas.Encima colocamos los tomates cortados en rodajas.
Sobre los tomates ponemos los pepinos cortados también en rodajas.
Cortamos el queso en tiras pequeñas y las colocamos en el centro de la fuente.
Cubrimos con la mayonesa y cebolla bien picadita, para coronar con perejil cortado fino y los huevos en cuatro trozos.
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