Patas de cabrito a la miel
Ingredientes: Dos patas de cabrito o lechal, tres cebollas, seis dientes de ajo, azafrán, media cucharada de pimentón, media cuacharada de pimienta, laurel, sal, un vaso de vino blanco, 150 gr. de miel de romero y un vaso de vinagre. Elaboración: Sofreimos en una fuente de barro las cebollas ...
