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  • Ensaladilla de gambas/ gambones

    por dilam
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        Ingredientes:   (Para cuatro personas) Cuatro patatas grandes, 800 gr. de gambas/gambones, mayonesa, sal y perejil.   Elaboración:   Pelamos los gambones y les sacamos las cabezas, reservando las colas. Cocemos las pieles y las cabezas durante 5 minutos, las pasamos por la batidora y las colamos. ...