Una técnica de cocción que además de mantener todo el sabor de los alimentos, los desgrasa, es la plancha, donde los alimentos se cuecen por contacto directo con una superficie caliente, sin necesidad de añadir grasa y eliminando parte de la que contienen. Otra sería el grill, sistema estupendo ...
Un consejo que le puede ser de utilidad en el caso de que se derrame aceite u otro tipo de grasa en la encimera. Lo mejor es actuar inmediatamente cubriendo lo derramado con agua muy fría. Así la grasa se endurece y no penetra, de modo que podrá limpiarse ...
Si tienes una prenda con manchas de grasa, puedes actuar de la siguiente manera: Échale un poco de lavavajillas en la zona que tengas engrasada y frótala bien, seguidamente métela a la lavadora y procede como un lavado normal.
