Lacón con grelos
Ingredientes: Un lacón gallego.( de aproxd.3 kgs.) 3 manojos de grelos. 1 kg. de patatas gallegas. 1/2 kg. de chorizo. Elaboración: Troceamos el lacón en rodajas y lo ponemos a desalar 24 horas. Debemos cambiar el agua un par de veces. Una vez desalado lo ponemos a cocer ...
