Lepiotas con jamón y queso
Ingredientes: Lepiotas, jamón, queso en lonchas, huevo, harina y aceite. Elaboración: Una vez que tengamos limpias las lepiotas, les colocamos encima el jamón y el queso en lonchas. Ponemos otra lepiota haciendo de tapa. Las pasamos por huevo batido y pan rallado cuidando de no romperlas. ...
