argalladas blog: Tag omega3

• Las huevas de animales marinos son la mejor fuente natural de omega 3

  Las huevas de merluza, lumpo y salmón constituyen las mejores fuentes dietéticas de Omega 3, según confirma un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Almería (UAL). Los científicos han analizado las huevas de 15 animales marinos, y en todas ellas aparecen en altas concentraciones estos ácidos grasos esenciales ...

• Nueces contra el colesterol

        Los ácidos grasos omega-3 de las nueces parecen reducir el riesgo cardiovascular del colesterol "malo" igual, o incluso mejor, que los del pescado. Ésta es la conclusión de un estudio conjunto publicado en la revista The American Journal of Clinical Nutrition por miembros de las universidades ...