Ingredientes: Pechuga de pollo en filetes muy finos, jamón serrano en lonchas, lonchas de queso y de beicon, aceite y sal. Elaboración: Preparamos los rollitos de la siguiente manera. Extendemos los filetes de pollo y los sazonamos, ponemos encima de cada uno una loncha ...
Ingredientes: Una pechuga de pollo por comensal, aceite, sal y limón Elaboración: Cuando la plancha esté bien caliente coloca en ella la carne, en cuanto esté dorada por ambos lados reduce el fuego dejándola cocer de tres a cuatro minutos para que se haga ...
Ingredientes: 1 pechuga de pavo. 5 naranjas. 12 cucharadas de vermut blanco. 8 cucharadas de aceite, pimienta en grano y sal. Elaboración: Colocar la pechuga en una fuente honda, cubrirla con las rodajas de una naranja pelada, rociarla con el vermut y dejarla en maceración durante ...
