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  • Rodaballo a la gallega

    por dilam
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        Ingredientes:   1 kg. de rodaballo, 2 cebollas, 4 dientes de ajo, 1 rama de perejil, 1 hoja de laurel, 1 cucharada de pimentón, 1 chorrito de vinagre, aceite y sal.   Elaboración:   Ponemos agua a calentar con las cebollas, el perejil, laurel y sal. Cuando ...