sep 21
Ensalada con ciruelas pasas
dilam @18:20:41, tb, 227 lecturas.
Ingredientes:Una lechuga, dos ,manzanas, 150 gr. de ciruelas pasas, 150 gr. de queso manchego semicurado, 100 gr. de jamón York.
Elaboración:
Picamos la lechuga, pelamos las manzanas y la cortamos a tacos lo mismo que el queso y el jamón York.
Deshuesamos las ciruelas, las remojamos y cortamos en cuatro trozos.
Mezclamos todos los ingredientes y rociamos con la salsa. (salsa que haremos batiendo un yogurt natural con dos cucharadas de limón, 50 cc. de nata líquida, pimienta y sal).
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