Dorada con champiñones (Microondas)

 

Ingredientes:

 

Una dorada (ración) por persona. Champiñones, aceite, sal, pimienta, perejil y zumo de limón

 

Elaboración:

 

Sazonamos el pescado ( sal, pimienta, perejil ), untamos con aceite, ponemos unas gotas de jugo de limón y colocamos tapado en el microondas a potencia máxima durante 6 minutos (dándole la vuelta al pescado a mitad de tiempo) y sacamos. Hacemos los champiñones en láminas con un poco de aceite, sal y jugo de limón durante unos 3 minutos. Juntamos con el pescado, ponemos otros dos minutos al máximo y ya está.

por dilam
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