may 07

Ensalada de coliflor

dilam @21:57:25, tb, 69 lecturas.

Ingredientes:

Una coliflor, aceitunas, mayonesa y sal.

Elaboración:

Limpiamos bien la coliflor y la ponemos a cocer en agua hirviendo con sal. Después de cocida y cuando esté fría, la cortamos en pedacitos y la colocamos en una ensaladera. Añadimos las aceitunas y mezclamos con la mayonesa o con una vinagreta si nos gusta más. Servimos bien fría.

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