Lenguado al vapor
Ingredientes: (para dos personas). 1 lenguado de medio kilo en filetes, 10 gambas, 12 espárragos verdes, 1 limón, aceite de oliva, sal y pimienta blanca molida. Elaboración: Pelamos los filetes de lenguado, los cortamos a lo largo en dos y les sacamos las espinas. ...
