argalladas blog: Tag brocoli

  • Brócoli con ajos y pimientos rojos

    por dilam
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      Ingredientes: Brócoli, ajos, 1 pimiento rojo, aceite de oliva, pimienta negra molida y sal. Elaboración: Ponemos los tallos de brócoli a hervir en una cazuela con agua y sal. En una sartén doramos los ajos cortados en láminas y cuando estén añadimos el pimiento cortado en tiras finas. ...

  • Brócoli (bróculi o brécol)

    por dilam
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        Se dice que es: (Fuente de calcio). Se trata de una de las coles con más proteínas y una de las principales fuentes vegetales de calcio. Es uno de los vegetales sobre el que más estudios anticancerígenos se han realizado, y que gracias a la presencia de ...

  • Para el corazón, brócoli

    por dilam
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          El consumo de brócoli puede proteger contra las enfermedades del corazón, indica un estudio en Estados Unidos. Los investigadores realizaron un experimento con ratones a los que alimentaron durante un mes con este vegetal, y midieron el efecto en el músculo del corazón. Al comparar éstos ...

  • Para el corazón, un fruto

    por dilam
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    Naranjas, plátanos, espinacas y brócoli. Éstos y otros frutos le pueden salvar la vida. Según un estudio publicado en la revista médica The Lancet, el consumo diario de por lo menos cinco porciones de frutas y verduras, reduce en un 25% el riesgo de una trombosis. La formación de estos ...