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  • Caballa en salsa curry

    por dilam
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    Ingredientes: Lomos de caballa. Puerro. Ajo. Harina. Sal. Curry. Aceite. Brandy.Elaboración: En una sartén rehogamos ajo picado al que añadimos harina y un poco de curry. En otra sartén rehogamos el puerro picado, cuando esté, le ponemos encima los lomos de caballa sazonados con sal y espolvoreados de harina. Los ...