argalladas blog: Tag gastronomia

  • Paletilla de cordero al horno

    por dilam
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        Ingredientes: Una paletilla de cordero lechal, 1/2 vaso de coñac, 6 dientes de ajo, aceite, sal, perejil, un vaso de agua y uno de vino blanco.   Elaboración:   Machacamos en el mortero, 3 dientes de ajo con un poco de sal y el perejil, añadimos el ...

  • Concurso de tapas en Lugo. Ganadores

    por dilam
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          Elixidos os gañadores do 5º concurso de tapas organizado polo Concello de Lugo. O xurado do 5º Concurso de Tapas de Lugo, organizado pola Concellería de Cultura e Turismo do Concello de Lugo, elixiu aos gañadores do certame celebrado na cidade entre o 12 e o ...

  • Concurso de tapas en Lugo

    por dilam
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    El próximo sábado (día 12) echará a andar una nueva edición del concurso de tapas de Lugo. En dicho concurso tomarán parte un total de cuarenta establecimientos de hostelería -veinte en la modalidad de tapa tradicional y otros tantos en la de tapa creativa-. Los establecimientos optarán a un ...