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  • Congelar pan, tarta y pasteles

    por dilam
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    PAN Para una mejor congelación del pan, éste debe ir envuelto herméticamente en hojas de plástico. La descongelación la podemos realizar a temperatura ambiente o mediante calentamiento en el horno. En caso de usar el horno, veremos que el pan nos resulta más crujiente. La duración de la conservación ...