Ingredientes: (Para cuatro personas) 800 gr. de salmón, 2 manojos de espárragos verdes, aceite de oliva y sal. Elaboración: Retiramos la parte dura de los espárragos y los hacemos en una sartén con un poco de aceite a fuego medio. Cuando estén tiernos, salamos y retiramos. Salamos el pescado e ...
Ingredientes: (para cuatro personas) 4 lomos de salmón, 250 gr. de champiñones laminados, 4 dl. de vino blanco, 1 cucharada de pimienta verde en grano, sal y aceite. Elaboración: En una sartén salteamos los champiñones durante unos 3 minutos y los reservamos. Ponemos el ...
Ingredientes: Salmón en rodajas, limón, aceite y sal. Elaboración: Comenzaremos por adobar el salmón con aceite y sal, dejándolo reposar una hora. Pasado este tiempo colocamos el salmón en la parrilla del horno, poniendo debajo la fuente para recoger el jugo que suelte. Así lo dejaremos dorar por ...
Ingredientes: Salmón, pimiento rojo, verde,calabacín,cebolla,aceite y sal. Elaboración: Ponemos a pochar la cebolla, el calabacín y los pimientos rojo y verde. Cuando esté listo lo pasamos a un recipiente que pueda ir al horno y colocamos encima el salmón, lo salamos y dejamos que se haga durante 10 ...
Ingredientes: Una rodaja de salmón fresco. Un cogollo de lechuga. Una lata de anchoas en aceite de oliva. Patatas cocidas. Aceite de oliva y sal. Elaboración: Sazonamos con sal el pescado y regamos con un poco de aceite. Tapamos y cocinamos en el microondas a ...
