Lomos de merluza en salsa verde con almejas
Ingredientes: (Para cuatro personas) 4 lomos de merluza, 200 gr. de almejas, 3 dientes de ajo, 3 cucharadas de vino blanco , una cucharada de harina, perejil y aceite de oliva. Elaboración: Limpia y seca bien el pescado. Aprovecha las espinas y las pieles para hacer un caldo y resérvalo ...
