Coliflor con gambas

 

 

Ingredientes:

 

1 coliflor grande, 1 lata de atún, 1/4 de gambas peladas, pimientos morrones, mayonesa y 1 huevo duro.

 

Elaboración:

 

Hervir la coliflor hasta que esté al dente. Hacer una pasta, triturando el resto de los ingredientes a excepción de las gambas. verter sobre la coliflor y adornar con las gambas cocidas.

 

por dilam
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