Judías verdes con bacalao

Ingredientes:

1 Kg. de judías verdes, 1/2 Kg. de bacalao (desalado), 1 tomate, 1 cebolla y acite.

Elaboración:

Cocemos en una olla las judías y el tomate. A parte sofreímos la cebolla y cuando las judías estén cocidas, echamos el sofrito por encima, junto con el bacalao desmenuzado en trozos pequeños. Dejamos unos minutos y servimos.