argalladas blog: Archivo 5.2007 (página 2)

  • Chorizos al vino

    por dilam
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      Ingredientes:   12 chorizos, 12 cachelos y 3/4 litro de vino gallego.   Elaboración:   Cocemos los chorizos en una cazuela de barro y cubiertos con el vino. Debemos de pincharlos de vez en cuando para que suelten la grasa. Cuando los tengamos cocidos los servimos acompañados de ...