argalladas blog: Tag piquillo

  • Pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla

    por dilam
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    Ingredientes: Un bote de pimientos del piquillo enteros, mahonesa, patata, zanahoria, huevo cocido, langostinos, cebolla, ajo y sal. Elaboración: Vamos empezar por cocer los langostinos, una vez cocidos los sacamos de la olla y reservamos. En la misma olla cocemos las patatas y la zanahoria que escurriremos y picaremos muy ...

  • Pimientos del piquillo rellenos de gambas

    por dilam
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    Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo, 400 gr. de gambas peladas, ajo, cebolla, harina, caldo de pescado, sal y aceite. Elaboración: Ponemos el ajo picado en una sartén con un poco de aceite, cuando esté dorado añadimos la cebolla también picada y pochamos todo. Incorporamos las gambas troceadas y ...

  • Pimientos de piquillo

    por dilam
    - 1597 lecturas

    Ingredientes: Una lata de pimientos del piquillo, aceite, ajos y huevo duro.   Elaboración:   Ponemos un poco aceite en una sartén y doramos el ajo laminado. Sacamos el ajo y echamos los pimientos con su salsa, dejamos hacer aproximadamente unos 15 minutos, si fuera preciso añadimos un poco de ...

  • Chuletas de cerdo rellenas con pimientos

    por dilam
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    Ingredientes: Chuletas de cerdo (gruesas). Pimientos de piquillo. Espárragos blancos verdes. Tomates. Queso tierno. Aceite, vinagre, sal, perejil. Elaboración: Abrimos las chuletas por la mitad. Las rellenamos con los pimientos previamente pasados por la sartén con un poco de aceite y poniéndoles una pizca de sal y azúcar. Las cerramos ...