argalladas blog: Archivo 5.2014

  • Arde Lucus 2014. Programa

    por dilam
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      Lugo celebrará durante los días 13, 14 y 15 de Junio la fiesta de ARDE LUCUS 2014, para recordar el pasado histórico  de la ciudad y que la vestirá de romano y castrejo. PROGRAMA DE ACTOS  que contará con el gran CIRCO ROMANO de ARDE LUCUS.     VIERNES 13   16:30: VITA FINGOIANII, A ...

  • Huevos rellenos de bonito

    por dilam
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    Ingredientes: 4 huevos, una lata de bonito, mayonesa, sal y perejil picado. Elaboración: Pon los huevos a cocer en una cazuela con agua fría. Pasados 10 minutos, sácalos, enfríalos con agua y pélalos. A continuación córtalos por la mitad, longitudinalmente y separa las claras de las yemas. Mezcla las yemas ...

  • Pimientos del piquillo rellenos de gambas

    por dilam
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    Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo, 400 gr. de gambas peladas, ajo, cebolla, harina, caldo de pescado, sal y aceite. Elaboración: Ponemos el ajo picado en una sartén con un poco de aceite, cuando esté dorado añadimos la cebolla también picada y pochamos todo. Incorporamos las gambas troceadas y ...

  • Mitos y verdades sobre la carne de cerdo

    por dilam
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    ¿Es sana? ¿Engorda? ¿Contiene mucha grasa? Una de las carnes más consumidas del mundo, es también una de las que más dudas genera a la hora de seguir una dieta equilibrada. La carne de cerdo es una de las más consumidas del mundo, a pesar de que algunas religiones como el judaísmo ...

  • Como cocinar la pasta

    por dilam
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    No es que sea una tarea difícil, pero siempre es conveniente seguir ciertas indicaciones para lograr un buen plato.   En primer lugar  debemos de contar con una olla grande donde poner una cantidad abundante de agua. Ha de ser al mismo tiempo alta. La cantidad de agua a utilizar ...