argalladas blog: Tag fruta

  • Frutas que engordan, ¿mito o realidad?

    por dilam
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    Las frutas aportan muchos nutrientes indispensables para la salud, aunque algunas de ellas cargan con la mala fama de "engordar". Los plátanos, caquis, cerezas, chirimoyas, uvas e higos son frutas sabrosas, fuentes de vitaminas y con propiedades muy saludables. Sin embargo, les acompaña la mala fama de que son calóricas ...

  • Pelar o no pelar la fruta

    por dilam
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    Una de las principales razones que se dan como consejos para tomar fruta, es la gran cantidad de vitaminas y minerales que incluyen, en especial algunas como la naranja o el plátano. Ahora bien, ¿dónde están exactamente? Lo primero que hacemos cuando vamos a tomar una buena fruta -por ...

  • Manipular correctamente los alimentos

    por dilam
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    La correcta manipulación, conservación y preparación de los alimentos es muy importante para conservar el máximo de sus propiedades nutritivas. Dependiendo de cómo manipulemos los alimentos éstos pueden perder vitaminas y nutrientes. Tras realizar la compra, hemos de almacenar de forma adecuada los alimentos para su conservación. El orden ...

  • Frutas flambeadas con nata

    por dilam
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    Ingredientes: ( Para cuatro personas ). 2 plátanos. Una pera. Una manzana. Azúcar. 2 cucharadas de mantequilla. 4 cucharadas de licor de frutas. Un "brik" de nata líquida para montar. Elaboración: Monta la nata y resérvala en el frigorífico para adornar al final. Pela todas las frutas. Corta el plátano ...

  • Conservar frutos de pepita

    por dilam
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    Octubre es la fecha de recogida de manzanas, peras, incluso membrillos, pues se desprenden con facilidad del árbol y están a punto para llevárselos a la boca. Algunas variedades de manzanas y peras pueden durar hasta la primavera siguiente. ¿Como? Conserve solamente aquellas frutas sanas y que estén en perfectas ...